keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Любимите Ви вина на едно място
Любимите Ви вина на едно място
Бяло вино Домейн Пеле Ле Бланше 2022 Менету-Салон 0.75л
65,50 лв.
с ДДС
Сила и баланс. Тероарът осигурява силата, а изложението на парцелите – свежестта. В началото на 80-те години на миналия век страстта към виното подтиква Domaine Pellé да винифицира отделно първия си парцел: les blanchais. Винарите тук основателно вярват, че многообразието на земята има своето отражение във виното.
Security policy(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy(edit with the Customer Reassurance module)
White wine Domaine Pellé Les Blanchais Blanc 2022 Menetou-Salon 750 ml
Бяло вино Домейн Пеле Ле Бланше 2022 Менету-Салон 0.75л
Сорт: Совиньон Блан
Лозя и почви: Лозя, засадени през 1966г.(масална селекция). Площ: 2,7 хектара. Гъстотата на засаждане е около 6500 лози на хектар. Почвата е предимно от глина и варовик, с малко кремък (15-20%), върху основа от кимериджийски мергели. Североизточно изложение на парцелите.
Винификация: Директно пресоване на гроздето при пристигане във винарната. Утаяване. Ферментация в дъбови бъчви и резервоари от неръждаема стомана. Отлежаване с утайките в дъбови бъчви (foudres, fûts) и иноксови резервоари.
Цвят: Светъл, бледожълт цвят
Аромат: мощност и продължителност на нос
Вкус: Цитрусовите и растителни нотки се съчетават с минералността без тежест или пренасищане.
Температура на сервиране: 10°-11°
Съчетание с храна: Суши, морски дарове, аспержи със сос холандез, стриди, омар, скат с масло, пиле с къри, козе сирене от Лоара, Сен-Нектер
Потенциал на съхранение: 7-10 години.
6 Продукта
Конкретни референции
No customer reviews for the moment.
Сила и баланс. Тероарът осигурява силата, а изложението на парцелите – свежестта. В началото на 80-те години на миналия век страстта към виното подтиква Domaine Pellé да винифицира отделно първия си парцел: les blanchais. Винарите тук основателно вярват, че многообразието на земята има своето отражение във виното.
Бяло вино Домейн Пеле Ле Бланше 2022 Менету-Салон 0.75л
65,50 лв.
с ДДС