Larceny Small Batch 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Историята на бърбъна Ларсени започва с името на Джон Е. Фицджералд, легенда в уиски индустрията, който работи като данъчен или акцизен агент за министерството на финансите на САЩ през 19ти век. По това време само двама човека са имали ключ от складовете с бъчви – данъчния и определен служител на дестилерията. Историята гласи, че Фицджералд придобива втория ключ от дестилерията Stitzer-Weller от служителя преди неговото напускане. Така като единствен човек с достъп до стареещите дестилати Фицджералд започва да избира бъчви, с изключително качество, от които да си пълни стъклени съдове за лична употреба. Най-добрите бъчви, които с времето „олеквали” значително, били наричани „бъчвите на Фицджералд” – като те съдържали най-добрите партиди уиски. Епитетът „на стария Фицджералд” остава синоним на изключителен бърбън, но специфичен стил бърбън – такъв, в който пикантната и плдова ръж в зърнената рецепта се замества с пшеница, носеща по-малко плодови нюанси, но и изключителна мекота. Ларсени е представител на стил бърбън уискита, които се наричат „пшеничени” (wheated) – бърбъни с изразена мекота, баланс, с фина структура и гладка текстура, по-слабо пикантни, но с добра стегнатост, елегантност и дължина на вкуса. Историята на Ларсени преминава през друга легенда Папи Ван Уинкъл преди да се озове в ръцете на Хевън Хил, които продължават традицията на „пшеничените бърбъни”.

Ларсени Смол Бач е бърбън произведен по специфичната рецепта, включваща зърнените култури царевица, ечемик и пшеница, отлежал е между 6 и 12 години в нови бъчви от американски дъб, бутилиран при 46 об. %. Този бърбън идва от пратиди от селектирани бъчви, като всяка една партида включва не повече от 100 специално подбрани бърбън бъчви. 

Цвят: Искряща, нова мед

Аромат: Тофи, лакта, прясно изпечен хляб, жълт плод

Вкус: Масло, карамел, пчелен восък, презрели жълти плодове

Финал: Дълъг, деликатен с жълт плод, свежи подправки, карамел
Алк.: 46 %