Едно вино, получено от случайна, непланувана комбинация на двата сорта – Пино ноар и Гаме ноар. Философията на изба Боровица, да не смесва сорта Пино ноар с други сортове, беше обновена от достойнствата на новия мариаж, шансон с хармонично звучене на два гласа. Комбинацията между двата гиганта във френски бъчви роди едно зашеметяващо, вълшебно, уникално и запомнящо се вино.